Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de sidra con su gelatina
Prep. 20min
Total 2 h 20min
6 raciones
Ingredients
Gelatina de sidra
-
4 hojas de gelatina
-
350 g de sidra achampanada
-
25 g de azúcar
-
12 frambuesas frescas
Mousse de sidra
-
4 g de gelatina neutra en polvo
-
1 clara de huevo
-
40 g de sidra
-
90 g de azúcar
-
75 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
6 frambuesas frescas
-
6 hojas de menta fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
16.9 mg
Protein
1.1 g
Calories
590 kJ /
141 kcal
Fat
4.3 g
Fiber
0.3 g
Saturated fat
2.7 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 146
75 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 h 20min
Piruletas de parmesano y jamón
1 h
Tostas con bombón de salmón
2 h 30min
Panna cotta de turrón de Jijona
3 h 10min
Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos
10min
Tarta de frambuesas y chocolate
7 h
Bocaditos de torrija con corazón de chocolate
30min
Vasitos de mandarina y chocolate
40min
Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos
15min
Panna cotta de piña colada
2 h 20min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 h 40min
Mousse de salmón
5 h